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--- Vos sensations: anosmie et/ou agueusie de naissance
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découverte
 kpuPosté le Samedi 3 Septembre 2005 - 17:24
bonjour,
je viens de faire une découverte tout a fait étrange enfin je le vie comme ça... je crois que en fait les gens qui n'ont pas le gout on quand même le sucrée salé acide et amer?? alrs ça veut dire quoi?? que je n'ai aucun gout?? je croyais pourtant l'avoir justement parce que je perçois le sucrée salé acide et amer... je suis un peu perdue...

kpu
 LILYPosté le Vendredi 30 Septembre 2005 - 10:17
oui kpu mais le sucré, salé, amer et acide c'est pas le gout. en fait ce que tu n'as pas comme moi d'ailleurs c'est les saveurs. cela n'a rien n'a voir car les saveurs passent pas le nerf olfactif,. et le sucré acide salé amer c'est par la langue.
 kpuPosté le Mercredi 5 Octobre 2005 - 19:43
salut Lilly,
malheureusement c'est bien ce que je pensais, j'avoue que j'en suis vraiment déçue, et ça me manque vraiment de ne pas connaitre ça, j'en ai marre de me sentir différente!! Moi qui pensais avoir au moins ça et bien je me rend compte que non!!!
bon a bientôt
 

kpu
 shuyaPosté le Lundi 22 Mai 2006 - 17:45
Il me semble qu'il y a méprise.
Le gout tel qu'il est définis, c vraiment l'acide l'amer le sucré salé. Par contre ce qui intervient bcp dans la perception du gout, c'est la rétro-olfaction (les odeurs remonte par les fausse nazales depuis la cavité bucale). En clair, amis anosmique, nous avons bien le gout.
On m'a même dit un jour qu'il se peut que nous ayons un gout de base plus développé que les autres (un peut comme les aveugles voit avec leur doigt) mais comme personne ne peut se mettre a notre place, il est très difficile de savoir.
 kpuPosté le Lundi 22 Mai 2006 - 19:57
effectivement nous avons bien plus de gouts que nos amis non anosmique puisqu'au moindre petit rhume ils ne sentent plus rien, ou plutot ils ne "goutent" plus rien!!! En revanche ce que nous n'avons pas ce sont les saveurs...

kpu
 kleePosté le Mercredi 7 Juin 2006 - 21:47
j'ai toujours penser que la langue avais un peut plus de pouvoir que de simplement detecter :
acide amer sucrée salé piquant.
personnellement je resent d'autres nuance, que je ne peut évidament pas nomées
 kpuPosté le Vendredi 23 Juin 2006 - 15:01
et non malheureusement la langue n'appartient qu'a 20% du gout, le reste c l'odorat... pour ceux qui ont d'autres nuances et jen suis heureuse pour eux, c'est qu'il sont hyposmiques...

kpu
 le_nezPosté le Mercredi 27 Décembre 2006 - 22:57
Bonjour à tous.
Ce sujet me fait réagir. Car, anosmique de naissance, je me pose un peu les mêmes questions que vous.
 
Je suis d'accord avec shuya. Le goût, c'est le sucré-salé-amer-acide. Et les personnes qui ont de l'odorat sentent en même temps les aliments qu'elles ont dans la bouche par rétro-olfaction. Le problème, c'est qu'elles appellent "goût" le mélange de ces 2 sens.
 
J'ai quand même du mal à croire que le goût se limite à sucré-salé-amer-acide. J'ai l'impression de pouvoir distinguer les aliments mieux que ça.
Un fromage, c'est quoi ? : un peu salé mais ni amer, ni acide, ni sucré. Pourtant, ça n'a pas le même goût que le sel !
Pourtant, quand les aliments sont en-dehors de ma bouche, je ne sens rien (pas même les pires fromages).
Alors, quelle est l'explication ?
 Renard_infPosté le Mercredi 27 Décembre 2006 - 23:13
Salut le_nez,
je pense que j'ai un élément de réponse à ta question.
Outre le goût (sucré, salé, amer, acide) des aliments, l'aspect vusuel et la texture une fois en bouche sont importants ont une part importante dans la façon dont je distingue chaque aliment.
On m'a souvent fait la réflexion: "mais si t'as pas d'odorat, comment ça se fait que tu ne mange pas de tout?". La réponse est que beaucoup d'aliment me procurent du dégoût du à leur texture ou à leur aspect visuel.
J'espère que ma petite intervention t'aura donné une piste de réflexion.
 le_nezPosté le Mercredi 27 Décembre 2006 - 23:24
Merci Renard_Inf.
 
Il est vrai que la texture compte. Mais je maintins que je ressens autres chose que la texture et le sucré-salé-amer-acide...
Je me demande si j'ai donc un pu d'odorat mais ça me parait impossible car je n'ai jamais rien senti ou si j'ai un goût particulièrement développé...
 fredazur06Posté le Jeudi 18 Janvier 2007 - 18:15
En tant que petit nouveau (cela fait 3 semaines que ma perception des odeurs est ultra faible limite inéxistante) et bien je suis d'accord avec kpu pck chez moi le goût est encore bien présent et nullement altéré à mon sens (a part la rétro olfaction bien sur - de là a appeler ca les saveurs là j'en sais trop rien) mais ce qui est sur c'est quand je mange une tomate sans sel et un oeuf pareillement sans sel ben je fais très bien la différence. pas d'agueusie en cas d'hyponosmie - je v donc m'accrocher à ce résidu d'odorat qui subsiste encore en moi en espérant que si je ne parviens pas à le récupérer et bien qu'au moins je ne perdrai pas ce qui me reste. Je v aussi chercher à le stimuler et tenter de le faire revenir en m'obligeant à sentir chaque jour des parfums et des odeurs fortes caractéristiques et distinctes pour le forcer à ne pas s'endormir.
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